Quatrième repas

Bonjour 

La source de la loi pour prendre un repas le samedi soir provient de la Guemara dans le traité Shabbat (page 119). 

Le but du repas est d'accompagner le Shabbat à son départ. 

Selon la loi, il peut être tenu jusqu'à la fin de la nuit, car jusqu'à ce moment, il est appelé 'Motzei Shabbat'. Cependant, il est préférable de le faire aussi près que possible du Shabbat, afin qu'il soit évident qu'il accompagne le Shabbat sortant. Certains ont écrit que l'essentiel est de ne pas s'engager dans d'autres affaires avant de manger le repas. D'autres ont écrit qu'il ne faut pas le retarder après minuit. 

Guemara Shabbat (119:).

Rabbi Hanina a dit, une personne doit toujours dresser sa table à Motzei Shabbat même si elle n'a besoin que d'une olive:

Choulhan Aroukh Orah Haïm  Siman ש סעif א

Une personne doit toujours dresser sa table à Motzei Shabbat pour accompagner le Shabbat, même si elle n'a besoin que d'une olive.

Rashi a expliqué, comme rapporté dans Mishnah Berurah sk"b.
Tout comme on doit honorer le Shabbat à son entrée, on doit l'honorer à sa sortie, tout comme on accompagne un roi quittant la ville

Mishnah Berurah Siman ש
Il semble bon de le faire proche de la sortie du Shabbat, et s'il n'a pas encore faim, au moins il ne doit pas s'engager dans un travail régulier jusqu'à ce qu'il accomplisse ce repas, et voir Shaarei Teshuva où il est sous-entendu qu'il n'est pas conseillé de le retarder après minuit.