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Nourrir une oie le Chabbat

Question

Je fais l'élevage d'une oie engraissée, et je voulais savoir comment je peux la nourrir le Chabbat puisqu'elle ne peut pas manger sans que je la gave de force ?

Réponse

Cher …,
S'il est possible de placer la nourriture dans son bec de manière à ce qu'elle puisse la recracher, c'est permis. Cependant, s'il est nécessaire de placer la nourriture profondément dans sa gorge, de manière à ce qu'elle ne puisse pas l'expulser, il est interdit à un Juif de gaver l'oie le Chabbat. Si l'oie ne mange pas et souffre, il est obligatoire de demander à un non-Juif de la nourrir. [Concernant un jeune enfant juif, les avis des autorités halachiques divergent, et ce n'est que s'il n'y a pas d'autre option qu'une indulgence peut être accordée en raison de la souffrance de l'animal].
Cependant, en général, même en semaine, il est recommandé de ne pas gaver les oies, tant parce que cela les fait souffrir que parce que cela provoque souvent une perforation de l'œsophage. Lors de l'abattage, l'oie sera considérée comme tréfah.

Source

Choulhan Aroukh (Ora'h 'Haïm 324:10); Michna Beroura et Biour Halakha (ibid).

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