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Oignon Congelé Resté Toute la Nuit

Question

Comment peut-on préparer une grande quantité d'oignons hachés et les congeler de manière à ce qu'ils ne soient pas interdits parce qu'ils ont été laissés toute la nuit ?

Réponse

Il peut être mélangé avec de l'huile, du sel ou du sucre de manière à ce que leur goût soit perceptible, et il sera ainsi considéré comme un mélange qui n'est pas interdit. Cependant, il ne peut pas être mélangé avec de l'eau car cela n'est pas considéré comme un mélange.

Source

Azmera Leshimcha (8)

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