Manger un légume cru de l'année sabbatique
Question
Est-il permis de manger une courge crue qui a la sainteté de l'année sabbatique (certaines personnes aiment la manger ainsi) ?
Réponse
Il est interdit de manger des fruits et légumes crus qui sont normalement consommés cuits, et vice versa, il n'est pas permis de cuire des fruits et légumes qui sont normalement consommés crus. Cela est considéré comme détruire le fruit/légume.
Source
Maïmonide, Yad a-Chazakah, Lois de l'année sabbatique et du jubilé, ch. 5
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