Épluchage des fruits habituellement épluchés
Question
Est-il permis pendant l'année sabbatique d'éplucher des fruits et légumes qui sont habituellement épluchés, bien qu'ils puissent être consommés avec la peau?
Réponse
Il est permis d'éplucher des fruits et légumes qui sont habituellement épluchés, même si cela entraîne la perte de la peau, car c'est la pratique courante.
Source
Talmud de Jérusalem (Terumot, Chapitre 11, Halakha 4); Rambam (Shemita, Chapitre 5, Halakha 3; Terumot, Chapitre 11, Halakha 10); Chazon Ish (Shevi'it, Siman 14, Se'if 10); Seder HaShevi'it (Chazon Ish, Lettre 9); Azmera LeShimcha (Shemita, Numéro 3).
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