Matsa de l'année précédente
Question
Y a-t-il un problème à manger de la matsa de l'année précédente ? Dans tous les cas - qu'elle ait été scellée ou non (mais n'est pas entrée en contact avec du levain). Veuillez fournir des sources (également pour les opinions qui permettent de manger). Merci d'avance.
Réponse
Salutations,
La matsa de l'année précédente ne fermente pas, et donc, du point de vue des lois sur le levain, il n'y a aucun problème à la consommer.
Cependant, lors d'un stockage prolongé, il est très courant que des insectes s'y développent. Par conséquent, il est interdit de la manger sans une inspection minutieuse.
Vous pouvez tenir la matsa à plat devant vos yeux et vérifier s'il n'y a pas de toiles d'araignée ou de miettes collées.
Source
Le Livre de l'inspection alimentaire selon la Halacha (Rav Moshe Wyeh).
