Changer un moule de viande à lait
Question
Un moule qui était utilisé pour la viande il y a deux ans et qu'on veut maintenant utiliser pour le lait, est-ce permis et comment cela doit-il être fait?
Réponse
S'il n'a pas d'autre moule, il peut le cacher en chauffant le four avec le moule à la température la plus élevée pendant une heure. Concernant la cachérisation d'un moule en émail, voir Sha'ar Tziyon, Siman 551, Se'if Katan 191.
Source
Voir Pri Megadim, Siman 551, Se'if Katan 13. Puisqu'une année s'est écoulée depuis la dernière utilisation, il n'y a pas de coutume contre le changement de viande à lait [Responsa Maharsham, Partie 2, 241].
Commentaires
Vous avez une question supplémentaire sur ce sujet ou avez besoin de clarification ? Laissez votre commentaire ci-dessous. (Veuillez noter que le commentaire ne sera pas publié mais sera envoyé directement au Rav pour examen et réponse privée.)
