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Cachérisation d'une nouvelle casserole Soltam

Question

Une casserole en aluminium Soltam fabriquée en Chine, nécessite-t-elle une cachérisation? Et comment peut-on la cachériser si je n'ai pas de casserole plus grande?

Réponse

Bonjour,

Il est de coutume d'être strict et de la cachériser.

S'il n'y a pas de casserole plus grande, vous pouvez la remplir d'eau jusqu'en haut et la faire bouillir jusqu'à ce qu'elle déborde légèrement.

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