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Rendre un couteau à nouveau casher

Question

Nous avons un couteau qui a été utilisé pour des plats de viande et de produits laitiers lorsqu'ils étaient bouillants, donc maintenant il est certainement tréf. Y a-t-il un moyen de le rendre à nouveau casher ?

Réponse

Cher …,

Vous devez attendre 24 heures après la dernière utilisation du couteau, le nettoyer soigneusement, et le plonger dans de l'eau bouillante. Cela signifie que vous devez l'immerger dans une casserole d'eau bouillante sur le feu. Ensuite, vous devez le rincer à l'eau froide, et maintenant il est casher !

Source

Choulhan Aroukh, section Orah Haïm, chap. 451

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