Cachérisation des moules
Question
Mes moules à viande et à lait se sont mélangés. Comment puis-je les cachériser ?
Réponse
Mettez-les au four pendant une heure à la température la plus élevée.
Source
Choulhan Aroukh, Ora'h 'Haïm, Siman 551
Commentaires
Vous avez une question supplémentaire sur ce sujet ou avez besoin de clarification ? Laissez votre commentaire ci-dessous. (Veuillez noter que le commentaire ne sera pas publié mais sera envoyé directement au Rav pour examen et réponse privée.)