Réchauffer des aliments sur la plata de Chabbat
Question
Chalom Kvod HaRav,
Pourquoi est-il permis de réchauffer une pizza surgelée sur la plata le Chabbat, alors qu’il ne serait pas permis de le faire pour une ‘halla surgelée ?
Réponse
Chalom ou-verakha
La distinction que vous avez écrite n’est pas correcte.
Il est interdit de réchauffer directement sur la plata pendant Chabbat.
Un aliment déjà entièrement cuit ou cuit au four, et sec, sans beaucoup de sauce, peut être réchauffé au-dessus d’un récipient renversé posé sur la plata.
On peut donc réchauffer une ‘halla sur un récipient posé sur la plata. Mais la pizza n’est permise que si elle est déjà entièrement cuite. Il faut vérifier si le fromage jaune a déjà été cuit ou passé au four.
Commentaires
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