Vérification du chou
Question
Suite à la question précédente concernant le chou, il n'était pas précisé combien de temps le congeler. Combien d'heures doit-il être congelé ? Que dois-je exactement rechercher à l'intérieur du chou ? Et s'agit-il de chou ordinaire — je veux dire pas de Hasalat (chou hydroponique) — est-ce la manière de le vérifier ? Et quelle est la fréquence/probabilité de trouver quelque chose à l'intérieur du chou ?
Réponse
Shalom !
Le chou doit être congelé jusqu'à ce qu'il soit complètement dur. Il est difficile de donner un temps précis, car cela dépend de la taille du chou et du type de congélateur.
Ensuite, l'examen doit être effectué comme je l'ai écrit.
Nous parlons d'insectes brun clair d'environ un millimètre de taille.
Après congélation et un bon lavage, il est peu probable que vous trouviez quelque chose de problématique.
