Eau Cachère : Filtres
Question
Réponse
Shalom !
Merci pour votre question.
La nécessité d'un filtre sur votre approvisionnement en eau local dépendra de la qualité de l'eau du robinet là où vous vivez.
En règle générale, quelque chose qui ne peut pas être vu à l'œil nu est rejeté et ignoré du point de vue de la loi juive.
Par exemple, un défaut sur un étrog ne disqualifiera l'étrog que s'il peut être vu à l'œil nu. Si une loupe ou un microscope est nécessaire pour voir le défaut, il est ignoré et l'étrog est cachère. De même, la Torah nous dit que pour qu'un poisson soit cachère, il doit avoir à la fois des nageoires et des écailles. Il existe des poissons qui ont des écailles, mais les écailles ne peuvent être vues qu'au microscope. Ces poissons sont considérés comme non-cachères puisque les écailles ne peuvent pas être vues à l'œil nu.
Cela nous amène à votre question sur la consommation de l'eau du robinet locale. Si l'on prenait un microscope pour examiner l'approvisionnement en eau dans la plupart des villes, on trouverait des organismes flottant dans l'eau. On peut boire cette eau car les organismes ne peuvent pas être vus à l'œil nu. En fait, il y a des organismes vivants dans l'air que nous respirons que nous "consommons" sans même le savoir.
Si vous ne voyez aucun organisme dans votre eau, vous pouvez boire l'eau sans souci. Néanmoins, filtrer l'eau du robinet est toujours une voie louable tant pour des considérations halachiques que sanitaires. Il semble, d'après la description du filtre que vous nous avez envoyée pour examen, que ce filtre garantit que rien de visible à l'œil nu ne puisse entrer dans votre eau.
Source
Voir Aruch Hashulchan, YD 84:36.