Absorption de 'viande arrière' - pour les Ashkénazes
Question
D'après ce que j'ai entendu, il y a des parties de l'animal que les Ashkénazes s'abstiennent de manger, tandis que les Séfarades les mangent. Est-il interdit pour un Ashkénaze de manger dans des ustensiles où ces parties ont été cuites ?
Réponse
Shalom Rav
Même selon l'opinion ashkénaze, l'absorption est permise.
Source
Shakh, Yoré Déa, Siman 64, Siftei Kohen 12
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