Temps pour rôtir le foie
Question
Quelle est la durée nécessaire pour rôtir le foie afin de le rendre consommable ?
Réponse
Le foie doit être sur le feu jusqu'à ce qu'il soit complètement sec.
Source
Choulhan Aroukh, Yoré Déa, Siman 73
Commentaires
Vous avez une question supplémentaire sur ce sujet ou avez besoin de clarification ? Laissez votre commentaire ci-dessous. (Veuillez noter que le commentaire ne sera pas publié mais sera envoyé directement au Rav pour examen et réponse privée.)
