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Décongélation du foie au micro-ondes

Question

Peut-on décongeler au micro-ondes un foie qui a été rôti après 3 jours ?

Réponse

Ce n'est pas permis car cela est considéré comme une cuisson ; cependant, vous pouvez le décongeler et le retirer avant qu'il ne devienne suffisamment chaud pour brûler.

Source

Choulhan Aroukh, Yoré Déa, Siman 73 et Siman 69, סעיף 12

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