Cachérisation des ustensiles

Hagala - Ebullition

Cachérisation d'un four à viande utilisé pour la cuisson de produits laitiers

Immersion des ustensiles

Immersion des Douilles pour Crème Fouettée

Hagala - Ebullition

Cachérisation d'ustensiles de viande pour usage laitier

Immersion des ustensiles

Utilisation d'une bouilloire non-juive

Cachérisation des ustensiles

Liboun du revêtement en marbre

Cachérisation des ustensiles

Cachérisation d'un four non-cachère

Immersion des ustensiles

Immersion d'un ustensile en métal et silicone

Hagala - Ebullition

Mélange de plateaux laitiers et neutres

Hagala - Ebullition

Utilisation d'un ancien four laitier

Immersion des ustensiles

Immersion d'une seringue en verre

Ustensiles de cuisine et de repas

Chauffer des saucisses de viande dans une bouilloire

Immersion des ustensiles

Utilisation d'un Tammi 4 sans immersion

Hagala - Ebullition

Ébouillantage des ustensiles dans un hôtel

Hagala - Ebullition

Utilisation du même four pour la viande et les produits laitiers

Hagala - Ebullition

Cachérisation des plaques de cuisson